製品情報

KA-851大助パイナップル

パイナップル等大きな材料向け　狭いバックヤード特化型皮むき機

KA-851 大助

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マニュアル動画
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特徴

01パイナップル専用、傾けながら皮をむく
パイナップル（ハワイ種、台湾種に対応）を徐々に傾けていきながら皮をむく方式です。
02むいた皮が飛び散らず、片付けが楽
むいた皮や果汁が周りに飛び散らず、機械下部のゴミ箱に直接入るため片付けが楽になります。
03高い歩留まり性能
従来の筒型カッターと比較して、約150%の歩留まりの高さ（パイナップル歩留まり約60%）を実現。コストダウンに大きく寄与します。
04さらになめらかな表面、少ないドリップ
傾けながらむくことによって果実表面に与えるストレスを最小限に抑え、非常になめらかに仕上がります。そのため、鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。
05お手入れ簡単
従来品に比べて本体の汚れも大きく軽減することが可能で、毎日のお手入れも手間がかかりません。

スペック

寸法：設置台含む直立状態：320mm(W) × 580mm(D) × 1180mm(H)
　　　倒した状態：910mm(H)
　　　※上記寸法はハイタイプの設置台使用時。ロータイプ使用時は高さ(H)-150mmとなります。

重量：本体16kg、設置台8kg、ダストボックス2kg、合計26kg
電源：AC100-240V 50/60 Hz

目安の処理数：約150個／1時間

対応材料：パイナップル（オプションにてメロン・カボチャ対応）
※添付部品につきましては、お選びいただいた付属部品1セットが初期添付となります。それ以外の付属部品も別途購入いただけます。詳細はお問合せ下さい。

その他：CEマーク表示製品

各種ダウンロード

各種PDFをご用意しております。以下よりダウンロードをお願いいたします。

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