自動皮むき機「匠助(FAP-1001)」および「瞬助(KA-700H)」をご検討、またはご購入いただきありがとうございます。
本記事では、各機種をご購入いただいた際に最初から同梱されている「初期添付部品(標準付属品)」についてご紹介します。
両機種で共通してお使いいただける基本部品と、匠助特有の付属部品がございます。
両機種ともに、幅広いフルーツに対応できるよう以下の基本部品がセットになっています。
※ピーラーと皮むき用バネは、交換が必要な消耗部品です。
| 型番 | 名称 | 主な対象フルーツ |
|---|---|---|
| HP-M3 | 丸ピン M3 | りんご・梨 |
| HP-MB | 板ピン M | キウイフルーツ・柿 |
| HP-MO | 柑橘ピン M | オレンジ・レモン |
💡 固定ピンの仕様とサイズ選びの目安
本体ご購入時には各固定ピンに専用クリップが最初から付属していますが、次回以降に「固定ピン単体」を追加・交換用として購入される際は、クリップは付属いたしません(別売りとなります)。クリップが必要な場合は別途ご注文ください。
※匠助(FAP-1001)でご使用になる場合は、固定ピンの台座サイズに合わせてイジェクターの交換が必要です(詳細は後述)。
| 型番 | 仕様・名称 | 付属数 | 主な対象フルーツ |
|---|---|---|---|
| F-4 | 平刃 薄剥 | 1本 | 柑橘薄皮・レモン表皮 |
| F-3 | 平刃 標準 | 1本 | りんご・梨・柿 |
| S-3 | 櫛刃 標準 | 2本 | キウイフルーツ・桃 |
| S-2A | 櫛刃 厚 | 1本 | オレンジ |
| S-1A | 櫛刃 極厚 | 1本 | オレンジ |
💡 ピーラーの型番(種類と厚さ)の見方
ピーラーの左下には型番が刻印されており、「アルファベット(刃の形状)」と「数字(刃の厚さ)」の組み合わせで仕様が分かります。むく材料に合わせて全9種類のピーラーをご準備しています。
アルファベット = 刃の形状
数字 = 刃の厚さ
💡 お探しの食材はどれ?
リンゴ、キウイ、柿など、食材ごとに必要なモードや部品の組み合わせを一目で確認したい方は、「材料別部品対応表(早見表)」をご覧ください。
匠助(FAP-1001)には、皮むき後の材料を押し出すための「イジェクター」という機構が標準で付属します。
⚠️ イジェクターと固定ピンの組み合わせについて
固定ピンの台座部分のサイズが異なるため、固定ピン毎に、使用するイジェクターのサイズを変更する必要があります。材料に合わせて以下の通り正しく組み合わせてご使用ください。
| 使用するイジェクター | 対応する固定ピン型番 | 対象フルーツ(例) |
|---|---|---|
| イジェクター 標準 | HP-M3、HP-MB | りんご・梨・キウイ・柿 など |
| イジェクター 大 | HP-MO | オレンジ・グレープフルーツ など |
上記でご紹介したのは、あくまで基本となる初期添付部品です。
「もっと大きな柑橘を剥きたい」「桃や柚子など、特殊な形状・柔らかさのフルーツを綺麗に剥きたい」といったお客様向けに、様々な材料別オプション部品をご用意しております。
詳しくは、「材料別オプション部品」についてをご覧ください。